ほうれん草を食べた後歯がｷﾞｼｷﾞｼするのって
ホウレンソウのなかのシュウ酸が
唾液に含まれるカルシウムと結合して、
歯にくっついたものです。
だって(;´Д`)

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1458217524