> > https://www.ohsho.co.jp/event/index.php?a=fair_detail&fair_id=293
> > 揚げそばって何だっけと思ったらこれ皿うどんて言うんじゃないの？
> 街の中華屋では五目かた焼きと呼ぶな(;´Д`)皿うどんと呼ぶのは長崎限定じゃね？

長崎では皿に乗った焼きうどんが出てくることもある

参考：2014/08/11(月)19時30分03秒