> 2000年経過しても人間が食する事の出来た記録あるものって
> 冷凍ﾏﾝﾓｽと蜂蜜とﾜｲﾝくらいか

2000年まではいかないがこういういのもある

室町時代の梅干し
http://www.ume.com/07_aboutume.html

あと江戸時代の漬け物が残っていてまだ食えるってのも何回か聞いたことある

参考：2014/10/26(日)12時02分10秒