> > 鴨肉って他に料理法ないのかな？(;´Д`)もっと食べたい
> 鴨ｶﾂとかあるのかな(;´Д`)

鴨肉は堅いからｶﾂは駄目だな(;´Д`)
すごく良い下処理してればいけるというか出してる店はあるが
あと鴨しゃぶはかなり美味しかったよ

参考：2014/10/28(火)20時05分40秒