http://www.toei-video.co.jp/DVD/support/note.html
ここにあった
> ＤＶＤ「おジャ魔女どれみ」の再生時、輪郭線がギザギザに見える場合があ
> るのですが？
> 
> Ａ４．
> ＴＶアニメの場合はＴＶ放送時の解像度をあげるために［１２８０×９６０
> ピクセル］で、データを作成していますが、現在のスタンダード画面の放送
> 基準では［６４０×４８０ピクセル］が定められているため、放送原版作成
> の際にこの基準に合わせ、デジタルコンポジットビデオテープ（Ｄ２）での
> 完成原版となっています。そしてこの時点で製作時のデータは消去されてし
> まいます。本来でしたらこのデータ又はデジタルコンポーネントビデオテー
> プ（D1orデジタルβカム）を利用して、ＤＶＤのオーサリング作業を行うの
> が最も理想的なのですが、残念ながらどちらも現存しておりませんので、完
> 成原版であるデジタルコンポジットビデオテープ（Ｄ２）を使用せざるを得
> ません。