> > 君の好みはどうでもいいんだよ(;´Д`)
> > 絹じゃ飲み物見たくなっちゃうでしょ(;´Д`)
> 麻婆豆腐なんだから豆腐の食感が大事なので木綿だな
> 絹ごしだと足りないし崩れる

調理中に崩れるなら混ぜ方が悪い
あと水切りを数時間すると絹最高だよ

参考：2014/11/08(土)18時31分34秒