> > 適切に熟成されたふぐを食べたい(;´Д`)ボタン造りの刺し身を豪快に頬張りたい > 刺身でも熟成とかあるのか(;´Д`)干物じゃなくて? 熟成白身魚の刺身がブームだが 高い日本料理屋とかじゃないと食えたものじゃないらしい(;´Д`) 参考:2014/12/14(日)18時54分32秒