2014/12/24 (水) 16:33:19        [qwerty]
ベルギー版フライドポテト、日本上陸の衝撃 | 外食 | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト
http://toyokeizai.net/articles/-/56557

ポムケのフライドポテトに使用するジャガイモはすべてベルギー産、その中でも「ビンチェ」という種類のジャガイモを使っている。

「(他の品種に比べ)水分が少なく、カラっと揚がるのが特徴」(ポムケのロブ・ヴァン・ナイレン取締役)

でもフライドポテトはフライドポテトだろ(;´Д`)
Mサイズで550円ってのも