カッペリーニ [Capellini] 丸、直径0.9mm。カッペリーニ・ダンジェロ[Capellini D'Angelo]とも呼ぶ。冷製パスタやスープに使用 フェデリーニ [Fedelini] 丸、直径1.3mm スパゲティーニ [Spaghettini] 丸、直径1.5mm-1.7mm スパゲッティ [Spaghetti] 丸、直径1.9mm リングイネ [Linguine] 楕円、短径1mm、長径3mm。弾力があり、モチモチとした触感が楽しめる 太さって大事なのね(;´Д`) http://www.shurey.com/Italy/pasta_pasta.html