> > 柔らかさなら火加減で調整できるし(;´Д`) > 水分を足さないでふわふわに仕上げるのは難しいんじゃないかな > どちらにせよあえてただの水を加えるメリットは薄い気がするけど 店の卵焼きは水入れるらしいよ(;´Д`) 嫁はんは牛乳入れてるけど 参考:2015/01/14(水)12時31分44秒