> > うどんを足で踏んで練るのって標準的な作り方なんかな？(;´Д`)よくわからんけど
> 若い娘がうどんを収穫した後に踏むよ(;´Д`)

足のｸｻﾌﾟﾝで醗酵させるんだな(;´Д`)

参考：2015/01/26(月)20時28分02秒