> > あのキャベツは酢漬けじゃなくて発酵食品じゃないのか(;´Д`) > そうだよ > 塩だけでキャベツにもともとある乳酸菌が醗酵する でさ(;´Д`)マリネや酢漬けのが結局うまいよね? 参考:2015/04/09(木)23時46分49秒