> > 四川料理のお店あちこちいったけどみんな味が違うんだ(;´Д`) > > 日本料理だと大体こんな味ってのが定まってる気がするんだけど > > 中国料理ってどれも大雑把にしか共通性がないよね > 流石に広い地域差があるから変わってくるだろうね(;´Д`) > 内陸と沿岸部の違いみたいな物は > 日本でも山間部と沿岸部で変わってくるような違いが > 国土が広大な分その差が大きいんだろうなぁ(;´Д`) いや仕事で中国よく行くんだけど同じ地域で同じ料理を食べても 店によってけっこう違うものが出てくるよ(;´Д`) 参考:2015/04/19(日)20時55分07秒