> > http://topun.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/source/up0066.jpg
> > これだ(;´Д`)
> > この日は割と上手にできた方
> 唐辛子も豆板醤も何も入ってないようなこれを麻婆豆腐とは言わないな
> これは挽肉豆腐葱和えﾌﾆｬﾌﾆｬだ

豆板醤入ってるよ(;´Д`)
一番最初に北京鍋に油引いて、すぐ豆板醤を熱する
それからひき肉を炒めるんだよ？

参考：2005/04/13(水)04時13分45秒