> > 作りなよ(´ー`) > > 1.白菜をさっと湯通ししてみじんぎりしてぎゅっと絞る > > 2.挽肉と卵を入れて酒・醤油・おろし生姜・オイスタソース・ごま油を適当に入れて混ぜる > > フライパンでちょっと焼いて食べてみて味を確認。適当に味を調整 > > 3.餃子の皮で包んで茹でる > > 4.ポン酢で食べるとうまい!!!!!!!! > 餃子をポン酢で食う奴はキチガイ 本当に美味い餃子は何も付けなくても美味いからな ちょっと飽きてきたら黒酢を少し付けるくらい 参考:2005/12/29(木)22時03分51秒