> > 俺も家の安い包丁たまに研ぐけど先端のｶｰﾌﾞ部分がなかなか難しい(;´Д`)
> あそこは難しいね(;´Д`)万能包丁なら先の方はあまり切れなくても問題ないけど
> 牛刀が研ぎやすいね　下手くそが研ぐと偏って変な形になっちゃうが

研ぎ屋がたまに街に来るんだけどそこに持ち込むのに包丁をﾊﾞｯｸﾞに入れてるところを職質されたらどうしようと考えると持ち込めない(;´Д`)

参考：2015/09/23(水)10時14分11秒