> > 3千円クラスの包丁でもショボステン包丁なんかとくらべものにならない切れ味だったりしますか?(;´Д`)ちょっと検討しよう > 包丁屋の主人にきいたらメンテナンスしていれば2万円のも100均のも切れ味は変わらんとのことだった(;´Д`) 100均のは初動がテキトーだと思う(;´Д`)研ぎ直すの割と大変だみたいな動画見たなyoutubeで 参考:2015/09/23(水)13時41分48秒