>  2015/10/27 (火) 18:12:19        [qwerty]
> > 乳製品は癌の発生を高めるしな(;´Д`)
> > 白米もそうだ
> 排気ガスよりやばいらしいぞ(;´Д`)添加物と燻製と加工工程の問題なのか

「加工肉の発がん性」WHO組織が正式に認定
https://wired.jp/2015/10/27/processed-meat-cause-cancer/
# 塩漬けや燻製などの肉の加工方法によって、ニトロソ化合物や
# 多環芳香族炭化水素などの発がん性化学物質が形成されるのだ。
# 焼く、揚げるなど高温で赤肉を調理した場合も、ヘテロサイクリック芳香族アミンなどの
# 既知の発がん性物質や、その疑いがある物質が形成される。

もう生食しかないのか(;´Д`)

参考:2015/10/27(火)18時03分17秒