> > 排気ガスよりやばいらしいぞ(;´Д`)添加物と燻製と加工工程の問題なのか > 「加工肉の発がん性」WHO組織が正式に認定 > https://wired.jp/2015/10/27/processed-meat-cause-cancer/ > # 塩漬けや燻製などの肉の加工方法によって、ニトロソ化合物や > # 多環芳香族炭化水素などの発がん性化学物質が形成されるのだ。 > # 焼く、揚げるなど高温で赤肉を調理した場合も、ヘテロサイクリック芳香族アミンなどの > # 既知の発がん性物質や、その疑いがある物質が形成される。 > もう生食しかないのか(;´Д`) そして食中毒死 参考:2015/10/27(火)18時12分19秒