> 最近C言語にハマっているんだが(;´Д`)ポインターのポインターを関数の
> 引数にする利点ってその関数の中で引数に指定したポインターが
> 指し示すアドレスを関数の中で変更できる以外にあるの？

関数の中で確保したﾒﾓﾘを引数渡しで返せるけどやらんほうがいいね
最近はﾌｧｲﾙを関数の中で閉じて別のを開くのに使ったなFILE **で(;´Д`)

参考：2016/03/20(日)12時11分19秒