> > 鉄のﾌﾗｲﾊﾟﾝのｺｰﾃｨﾝｸﾞって錆止めだからそれは使う前に火であぶって焼き切るんだよ(;´Д`)
> > その上で油塗って使うわけ
> > 鉄のﾌﾗｲﾊﾟﾝでｺｰﾃｨﾝｸﾞはがれて寿命がとかあり得ない
> 油の層が剥がれたってことじゃないの(;´Д`)
> ていうか毎回水洗いしかせずに油残すとか不潔に感じてしまう

ﾏｷﾈｯﾀも水洗いで洗剤は使わず育てるとか言ってる輩がいるけど
酸化したｺｰﾋｰの臭いが気にならないんだろうか(;´Д`)
ｱﾙﾐ臭云々いうけど一週間も使えば臭わないというか板前が使う雪平鍋はどうなんだって言いたい
ちなみに漏れはﾏｷﾈｯﾀも中華鍋も洗剤で洗うよ
中華鍋は長期間使わないときだけ油塗る

参考：2016/04/17(日)14時14分02秒