> > ケチャップ先に火を通すよね(;´Д`) > 鳥と玉ねぎを塩コショウで軽く炒めてから > ケチャップで味付けして火が通ったら > ご飯を追加して味を整えながらケチャップを加えるけど > 俺はケチャップライスは少し焦げ目がつくくらいが > 美味しいと思うので > 軽く焦げ目がつくまで炒めてから > オムレツ状のたまごを別に作って上に乗せて > 食べるよ(;´Д`) 具に絡める前にケチャップ単体を炒めないのは素人(;´Д`) ケチャップだけをまず炒める事により酸味を飛ばす 参考:2016/06/04(土)22時37分15秒