> > 南部鉄瓶は基本的には洗うなと書いてある
> > 全部お湯を捨てて火にかけ水分を飛ばしてくださいって
> コーティングなしの鉄のフライパン同様サビやすそうだな

内部は赤くなってるけど中のお湯に錆が入ったりってことはないそうだ
むしろ使えば使うほど水がまろやかになるとか適当なことも書いてある
昔の人が長年使って選んだものだから大丈夫じゃね？

参考：2006/01/13(金)23時35分12秒