> スーパーの肉売場の生ハンバーグを買ってきて焼いたんだが(;´Д`) > ハンバーグってこんなに脂というか肉汁が出てくるものだったのか 高温でパリッとさせて肉汁を封じ込めた後オーブンで焼くと美味い 参考:2006/01/14(土)20時57分35秒