> > 小学生の時骨折で3日ほど入院したが死ぬほど暇だった(;´Д`)
> > 卵豆腐の野菜あんかけという病院食が美味しかったので
> > レシピを覚えて家で作ってみたがあれはうまい。
> なにそれ(;´Д`)どうやって作るの

卵豆腐を鰹出汁のスープにいれて
上から
えのき
さやえんどう
椎茸
たけのこを甘辛く煮た物を片栗粉でとろみをつけて
上からかける
割と簡単に作れる割に変わり種の汁物として
時々つくるとうまい。
夏なら冷蔵庫で少し冷やして食べるのもいい。

参考：2016/07/31(日)22時07分24秒