> > 4年くらい持ったよ(;´Д`)大手の焼肉屋さんにいた人を > > 雇って任せてたよ。一番売り上げた時で月500万ぐらいかな。。 > > 月200万を切るともう維持できなくなった > 席数はいくつよ(;´Д`)ランチも営業したの? > 焼肉とかって出店時や改装に金かけちゃダメなの鉄則なんじゃないの 席数は30ぐらい(;´Д`)ランチは売上キープのために少しやったけど 人件費と釣り合わなくてだめ。店を使わせない弁当もやったけどだめ。 店舗改装に3000万ぐらい使って最後は1000万ぐらいで売れたけど 大損よ 参考:2016/08/11(木)15時39分35秒