>  2016/11/07 (月) 02:02:54        [qwerty]
> > 俺は味噌煮込みだけあればいきていける
> なんであんなボリボリの状態で出すの?(;´Д`)

芯が硬いぐらいの方が美味いんだよ
甘辛くて濃い味噌味にはあのぐらいの歯ごたえのある麺でないと
すき焼き風うどんなんかだと麺がもちもちで柔らかい方が美味しいと
思うから相性なんだとは思うが

参考:2016/11/07(月)01時57分26秒