> > ・一斗缶を用意します
> > ・上の蓋を切り取ります
> > ・缶の中に穴を開けて燻製を吊るす棒を渡します
> > ・缶の下に空気弁の穴を開けます
> > ・缶の下にｽﾓｰｸﾁｯﾌﾟを置きます
> > ・缶ごとｶﾞｽｺﾝﾛにかけます
> > ・時々ﾔﾆをとってください
> > ・頃合いを見て試食してみてください
> 焼きそば味とかできるのかな(;´Д`)

ｽﾓｰｸﾁｯﾌﾟにｻﾞﾗﾒを入れておくと表面がﾃｶﾃｶの燻製ができます
魚の燻製を作る時お腹にﾁｰｽﾞを入れておくといいです
大型の燻製を作る人は着替え用のﾛｯｶｰでｽﾓｰｶｰを自作したりしてます
最初から吊るすところがついてるし換気孔もあるのでそのまま使えると好評

参考：2016/11/20(日)20時38分42秒