> > てんやって油をあまり変えなそうなイメージ(;´Д`)臭い油で揚げるから天ぷらも臭くなる > KFCで4年バイトしてた俺が思うに > もしてんやがKFCと同じならどれくらい揚げたらオイル交換ってマニュアルに書いてあると思うよ > それまではオイルクリーナーみたいな機械に通すだけで使いまわし > どの店も使いまわしが基本でしょ それが嫌なら料亭や天ぷら屋に行けって話だな(;´Д`)それなりの対価を支払えと 参考:2016/12/18(日)13時17分57秒