> 天然物の方が養殖物よりも必ずおいしい、というのは単なる思いこみだと思う > 例えば鶏肉とかはブロイラーなお肉の方が柔らかくておいしい > 逆に天然物は硬いし味気ないのでおいしくない(;´Д`) まさにうなぎがど真ん中だな 天然は皮硬いくせに下手な焼きで焼き切れてなかったりするとガッカリする そして食に関してあれこれ語ってる漏れにも萎える 参考:2006/01/25(水)23時35分27秒