> > 冬場は漬け時間を長くすれば問題ないよ(*´Д`) > 冬場はぬか漬けよりも白菜の漬け物がメインだ(;´Д`) 浅漬けは手を抜きたいときに作るよ どっちにしろ1日1回はぬか床に手を入れるし(;´Д`) 参考:2006/01/26(木)14時29分29秒