出されたもの自体は確かに美味いです。
今まで食べた塩ラーメンの中で最高の味でした。
あっさりしているのに、しっかりと素材の味が引き出ていて
コクがあってとても美味しいスープでした。
春菊がこれまた良い。
チャーシューも分厚いのが二枚。これも美味しかった。
しかし、高得点に出来ない理由がありました。
それは、やけに回転率が悪いこと。
それで理由が明確なら分かるのですが、席が空いているのにも関わらず、
客を席に座らせようとせずお客さんを外で待たせたままなのです。
しかも焦っている様子が全くない。
なんであれだけ並んでるのに、空席が何でしょっちゅうあるんだ～(つд⊂)エーン
客はこの寒い中わざわざ並んでいるというのに・・・。
それを見ていて、せっかくの美味いラーメンが台無しになってしまいました。
味が良いのは保証しますが、また行きたいとは思えませんでした。
改善を期待します。