> > 余計臭いんじゃないのか？
> 消すらしいよ(;´Д`)料理でも肉の臭みを消すために使ったりするじゃないか

牛乳に含まれているｶｾﾞｲﾝが臭いの分子を包み込むとかそういう説明を見た気がする

参考：2006/02/14(火)10時46分37秒