> > チョコはベルギーが美味いとか聞いたんだけどそうでもないの? > 色々混ぜた奴はともかく、ソリッドチョコ、所謂板チョコに関しては日本が世界一だよ > ベルギーも美味いけど、ちょっと劣る > チョコの粒子が日本の方が細かいよ そこら辺の100円アイスが 世界のお菓子コンクールで金賞!みたいなのをよく書いてるが そういうのを見ると食品開発の地力の違いというのはやはりあるよな と思うね 参考:2006/02/22(水)01時49分33秒