> > ゆでたのをそのまま湯に張った状態で > あーそうそう(;´Д`)それで別のお猪口みたいなのに > 出汁を入れた奴につけて食べるのが釜揚げなヽ(´ー`)ノ > それからぶっかけは出汁をそのままぶっかけただけの奴 > 冷麦とか素麺だとコロともいうなヽ(´ー`)ノ > 漏れは讃岐うどんなら醤油だけで薬味なし > ってのが一番すきだけどなヽ(´ー`)ノ何玉でもくえる たしかに讃岐うどんはその麺が既に別格で 醤油だけで食っても十分に美味いが しかし讃岐うどんの真髄はいりこの利いた出汁にあると俺は思っているよ 参考:2006/02/26(日)23時09分32秒