茶色く、ねっとりとした内臓は、一見、ﾁｮｺﾚｰﾄを思わせもするが、
実際に、食べて見ると、甘くもなければ、ほろ苦くもない。
もっと動物質の、鶏の骨髄などに近い味である。

これがｸﾓの味らしい