> > 肉は鶏肉をちょこっと食うぐらいでいいよ(;´Д`)野菜が好きすぎる
> > そして冷え性になったよ
> 自炊の参考にするから
> お勧めの鶏肉料理を教えてくれないか

茹で鶏のサラダとかでいいのか(;´Д`)
鶏・ショウガ２切れ・ネギ切れっ端を茹でる
(モモでもささみでも可　ネギは根っこの切れっ端とかでいい)
ゆでたら汁につけたまま冷ます
その間にサラダを準備して鶏が冷えたら裂いて上に載せてドレッシングかけて食う
サラダは大根(千六本にする)と大葉のサラダ(ドレッシングは味ぽんでもいい)や
キャベツのサラダ(千切りキャベツを塩でぎゅっぎゅもんで水気を切る)(ドレッシングはフレンチが合う)
トマトとキュウリのサラダ(ざくざく刻んで揉む)(ドレッシングはごま風味が合う)

あとバジルとか香味野菜入ってるドレッシングが余ってたら
ビニール袋に鶏肉入れて揉んで冷蔵庫に入れておいて
翌日フライパンで焼いて食うとか

あとはパプリカソース煮とか普通だな(;´Д`)たまに南蛮漬けもやる

参考：2006/03/07(火)15時35分44秒