> > 山椒は必須だと思うのだが(;´Д`)
> 本場の作り方はね
> 日本風だと豆板醤と味噌と醤油がﾍﾞｰｽじゃね

本場ってなにさ(;´Д`)四川料理でもなけりゃいれんよ

参考：2006/03/08(水)00時24分49秒