> 料理班はおらぬか!(;`Д´)屋台のヤキソバの味を再現する方法を教えれ! 一つ、豚肉はしっかり入れて良く焼く、よう! 一つ、豚肉の油がしっかり出たらキャベシ投入! 一つ、次にたまねぎ投入、ここで塩胡椒する! 一つ、ヤキソバ投入、太麺が良し! 一つ、味付けするソースはベースがウスターソースでケチャップ少々、マヨネーズ少々で整えよ! 一つ、後は紅しょうが、鰹節、青海苔を用意して皿に載せてトッピングせよ! 一つ、空腹の時に調理し、食う喜びを最大限に高めよ! 最後に、出来上がったら勢い良く窓の外に放り出せ! 以上(゚Д゚)因みにウスターソースとお好み焼きソースを混ぜるとより豊かな味になる ケチャップはコクを深めてくれてマヨはまろやかさを出してくれる 参考:2006/03/20(月)11時55分23秒