> > なにそれ？(;´Д`)
> ﾅﾎﾟﾘﾀﾝが日本にしかないように台湾ﾗｰﾒﾝは味噌国にしかないんだ

台湾ラーメン（たいわんらーめん）とは名古屋で主に食べられているラーメン
の一種である。ひき肉、ニラ、長ねぎなどをトウガラシで味付けして炒め、
スープを加えて、ゆでた麺にかけたもの。台湾では食べられていない。
愛知県名古屋市の台湾人の台湾料理店味仙の店主が、台南名物担仔麺をもと
に、辛く味付けしたのが起源とされる。その後、周辺の店にも広がり、現在で
は名古屋を代表するラーメンになっていると言われているようだが、日本の中
では認知されているとは言えない。
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これか(;´Д`)担仔麺とは違うのか

参考：2006/03/23(木)11時57分56秒