> > 前々から疑問に思ってたんだけど
> > ｻｯﾎﾟﾛ一番とかの袋ﾗｰﾒﾝって麺茹でた湯をそのままｽｰﾌﾟに使うじゃないですか？
> > でもあれって茹でてるうちに蒸発するしその量はｺﾝﾛの火力によって異なるから
> > ｽｰﾌﾟの濃さにはかなりの差が出ると思うのだけどどうなんだろう
> 一旦麺をどんぶりに引き上げてさ
> そこにスープの粉入れて、あとはお湯の量は調節したらいいんでないの

自分の場合麺茹でとは別にｽｰﾌﾟ用の湯を沸かすんだけど
当然ながら調理法で指定された量の湯でｽｰﾌﾟを作るとかなり薄い
蒸発後の想定された理想の湯量も記載したら良いのに

参考：2006/04/02(日)04時46分35秒