> > 【材料】
> > スパゲッティ 200g
> > にんにく 好きなだけ（スライスして乾燥させてあるものを使うと便利）
> > オリーブオイル 大さじ5程度
> > 唐辛子 4本程度（無ければ一味唐辛子、七味唐辛子でも可）
> > 塩 適せん
> > 【手順】
> > 1.にんにくを薄切りにする。
> >   唐辛子は2つにちぎっておく。
> > 2.フライパンにオリーブオイルを流し、弱火に掛ける。
> >   フライパンが冷たいうちからにんにくと唐辛子を入れる。
> >   （一味唐辛子などを使うときはまだ入れない）
> >   にんにくの香りが出るまでゆっくり炒める。
> > 3.にんにくの香りが出て、辛味が無くなったらすぐに火を止める。
> >   にんにくの辛味が無くなる程度でいい。決して焦がさないこと。
> >   油が熱いので、火を早めに止めるように注意。
> >   一味唐辛子を使うならここで入れる。
> > 4.フライパンを除けておいて、鍋でお湯を沸かす。
> > 5.お湯が沸いたらスパゲッティを時間どおりに茹でる。
> > 6.茹であがったスパゲッティをフライパンのオリーブオイルと絡めて、塩で味付けをすれば完成。
> >   オリーブオイルが少なくてスパゲティがべたつくときはゆで汁を加える。
> ﾊﾞｼﾞﾘｺｽﾊﾟｹﾞﾃｨに唐辛子入れるのは漏れだけか？

ﾐｰﾄｿｰｼｽﾊﾟｹﾞｯﾁ作る時に茹で上がったﾊﾟｽﾀにﾊﾞﾀｰとｵｰﾎｯﾄを絡めるよ(;´Д`)

参考：2006/04/04(火)23時31分37秒