> > カレー作るとき野菜を炒めるべき？
> > それともぐばぐばとずっと煮込むべき？
> 水からじわじわ中火で沸騰させていくと煮崩れないらしいよ(´ー｀)じゃがいも

タマネギを形なくなるくらい煮込むので当然ｼﾞｬｶﾞｲﾓなど消え失せます(;´Д`)

参考：2006/04/08(土)11時44分37秒