> > ちくわとピーマンを醤油と砂糖と少量の油で > > さっと炒めた物ヽ(´ー`)ノ > ちくわとピーマンってなんか異色な組み合わせだなヽ(´ー`)ノ美味いの? 美味いよヽ(´ー`)ノ ちくわ二本とピーマン3個ぐらいが1人分かな 両方とも短冊切りにして 小さいサイズのポストイットぐらいに切りそろえて サラダ油を引いた鍋にちくわとピーマンを放りこんで 醤油と砂糖を両方とも大さじ1ぐらい入れて40秒ぐらい 強火でさっといためる あったかいご飯の上に乗せると甘辛いピーマンと ちくわの甘みが油で引き上げられててウマイんだ 冷めても弁当のおかずに使えるので経済的ヽ(´ー`)ノ安いしな 参考:2006/04/09(日)23時40分26秒