> > 美味いよヽ(´ー`)ノ > > ちくわ二本とピーマン3個ぐらいが1人分かな > > 両方とも短冊切りにして > > 小さいサイズのポストイットぐらいに切りそろえて > > サラダ油を引いた鍋にちくわとピーマンを放りこんで > > 醤油と砂糖を両方とも大さじ1ぐらい入れて40秒ぐらい > > 強火でさっといためる > > あったかいご飯の上に乗せると甘辛いピーマンと > > ちくわの甘みが油で引き上げられててウマイんだ > > 冷めても弁当のおかずに使えるので経済的ヽ(´ー`)ノ安いしな > それのちくわを牛肉にしたのなら良く作るな(´ー`) 俺は豚の挽肉かな(;´Д`)あと砂糖じゃなくて生姜+日本酒にする 参考:2006/04/09(日)23時46分58秒