> > 人糞にエイを漬け込むなんて斬新さは朝鮮にしかないと思う(;´Д`)
> > 軟骨魚類を発酵させてアンモニア臭を楽しむとか
> しょうき(;´Д`)

人糞エイは今はあるのか分からないけど、昔はあったみたいだよ
軟骨魚類(主にエイ)を腐らせてその周期を楽しむ料理は未だにあるはず
名前は忘れた(;´Д`)
数少ない朝鮮半島の伝統料理

参考：2006/05/05(金)01時39分59秒