> > 人糞にエイを漬け込むなんて斬新さは朝鮮にしかないと思う(;´Д`)
> > 軟骨魚類を発酵させてアンモニア臭を楽しむとか
> なれ寿司やくさやは日本独特だな

アレは乳酸発酵だから、まだ匂い以外に有害なものは無いよ
でも人糞に漬け込んで「発酵」するとは思えない(;´Д`)腐敗はするだろうけど
そもそも人糞の質なんて制御できないだろうし

参考：2006/05/05(金)01時39分57秒