>  2006/05/09 (火) 06:17:25        [qwerty]
> > ラップによそうだろ
> > そしてしばらく置いて粗熱を取る
> > で包む
> > 大した工程じゃないか
> 冷ましてから冷凍するか熱いまま冷凍するかで前にギスったことがあるんだよな(;´Д`)

そりゃ冷ました方がいいだろ
熱いままだと水滴が出ちゃうし冷凍庫にもよろしくない

参考:2006/05/09(火)06時16分21秒