> > 中華料理屋の炒飯ってなんであんなに美味いんだ?(;´Д`)家で再現しようと思ってもできねけよ > > レシピ知ってる人いるかい? > 炒め方と油の量とオイスターソースと塩コショウのバランスが取れれば > 結構美味しく作れるよヽ(´ー`)ノ ラーメン用スープベースでゴハンをほぐすのがコツなんじゃないだろうか 参考:2006/05/10(水)00時49分47秒