> > んでもって最後に卵
> 卵は一番最初だよ(;´Д`)
> 強火に油を多めに入れて卵を入れたら軽くかき混ぜて
> さっとふんわりさせて火が通らないうちにご飯を入れて炒める

家庭なら、ご飯と玉子混ぜてから鍋に投入するのもいいと言うな

参考：2006/05/10(水)00時56分00秒